Os viños das Rías Baixas acumulan distincións e galardóns nas máis prestixiosas catas. Estes recoñecementos testemuñan a súa presencia nas mesas de todo o mundo.

Polas súas características, estes viños harmonizan á perfección co peixe, cos sabores iodados dos mariscos e coas últimas creacións da cociña do mar. Son viños adecuados para calquera momento e situación, ideais para ser saboreados sorbo a sorbo, tanto nos distendidos momentos do aperitivo como formando parte da máis refinada liturxia gastronómica.

A elaboración de viños protexidos pola denominación de orixe Rías Baixas, realízase exclusivamente con uvas das seguintes variedades:
  • Brancas: Albariña, Loureira branca ou Marqués, Treixadura e Caíña branca.
  • Tintas: Caíña tinta, Espadeira, Loureira tinta e Sousón
Variedades autorizadas:
  • Brancas: Torrontés e Godello.
  • Tintas: Mencía e Brancellao
A denominación de orixe "Rías Baixas" ampara os seguintes tipos de viños:
  • Rías Baixas Albariño
  • Rías Baixas Condado de Tea
  • Rías Baixas Rosal
  • Rías Baixas Val do Salnés
  • Rías Baixas Ribeira do Ulla
  • Rías Baixas
  • Rías Baixas Barrica
  • Rías Baixas Tinto